20201228國中生便當
突然意識到今年即將過完。
這個奇妙的2020年,不管會留下什麼都是生命中的歷程。
❤️今天吃:
東丸手羽燒(炸雞翅粉)
玉米粒玉子燒
鹽麴胡蘿蔔
青花菜
裕大燒仙草(沖泡)
星期五去了華陰街附近、把好吉日本雜貨跟twin brothers 肉桂捲一併納入購買範圍。
在好吉跟木棉花其實也沒有買太多東西,不過看到東丸炸粉突然有點懷念,在廚房新手時期常常買來用的。
今天就來復古一下吧!
東丸的炸粉只要跟雞翅混合均勻醃漬、用平底鍋加入兩大匙油煎熟即可。但我不想煎,還是用阿拉丁烤箱完成了。
前陣子鑄鐵鍋的鍋蓋跌倒(?)、壓破了陶瓷小鍋架,在選擇買陶瓷製的那天就覺得有一天會破掉。
暫時先用不鏽鋼網來取代小鍋架、還在考慮是否還要買同款的陶瓷架😂。這畫面看起來有點奇妙就紀錄一下吧。
❤️「元氣滿滿肉便當」
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